Ich war eher aus Neugier dort und fand es ehrlich gesagt richtig gut. Von der Straße aus denkt man erstmal, so groß kann das nicht sein, aber dahinter steckt deutlich mehr. Die Emmerlings führen zudem die alte Bamberger Gärtnertradition weiter und bauen tatsächlich wieder Hopfen direkt in der Stadt an. Das passiert hier seit ungefähr 100 Jahren erstmals wieder und genau das macht den Ort so besonders. Was mir gefallen hat: Das wirkt alles nicht inszeniert, sondern einfach gewachsen. Man merkt, dass da Erfahrung drinsteckt und jemand wirklich weiß, was er tut. Vor Ort kann man sich auch einiges anschauen. Gewächshäuser, verschiedene Pflanzen, Kräuter probieren, Samen kaufen. Das Ganze ist viel mehr als nur ein Verkaufspunkt, eher ein kleiner Einblick in die Gärtnerkultur von Bamberg. Aus dem eigenen Hopfen entstehen auch Produkte wie Bier, aber das läuft über die eigene Brauerei, die nochmal separat geführt wird.

Ich habe gestern drei Spitzwirsching gekauft. Freundlicherweise wurde dieser mir direkt in meinen Einkaufskorb gelegt. Ich habe ihn also im Geschäft nicht gesehen. Beim heutigen Kochen musste ich ein Drittel davon zu Hühnerfutter machen. Sehr schlechte Qualität, jetzt muss ich beim Lidl noch einen Kopf kaufen um auf die benötigte Menge zu kommen. Ich kaufe eigentlich lieber beim örtlichen Gärtner, sehr schade! Birgit

Ein Hopfenseminar ist sehr zu empfehlen. Eigener Anbau aus eigener Zucht in der Gärtnerei Alles wird sehr gut erklärt und die Biere ein Traum.

Ein schöner und entspannter Ort. Wir waren zum Gin Tasting da und begeistert über die Vielfalt und die Liebe mit der alles selbst hergestellt wird. Kris ist ein toller Gastgeber und hat uns einen tollen Einblick in die Welt von Medizin, Potanicals und Spirituosen gegeben. Mit der Brotzeit und der Führung durch die Gewächshäuser und das Gelände wurde es richtig rund und gut. Sehr zu empfehlen für alle Genießer und die es mal werden wollen, nicht nur für Gin Trinker!

Eine grüne Oase in der Stadt - von begeisterten Menschen liebevoll geführt - ein toller Ort!

Erstmals entdeckt bei der Männertour...cool Gärtnerei meets Brauerei

Eine zur Brauerei umgestaltete Gärtnerei. Große Auswahl an Bieren und Gin in verschiedensten Geschmacksrichtungen werden angeboten. Interessante Führungen zum Thema Bier Herstellung, sehr empfehlenswert.

Haben an der Bierverkostung teilgenommen. Tolle Informationen und reichliches Essen, Weißwürste und gerupfte Sau, interessant die Führung durch die Gärtnerei. Sehr freundliche Eigentümer und Mitarbeiter.