Heute war ich nach vielen Jahren wieder in der Kräuter-gärtnerei Syringa.
Vor etwa zehn Jahren durfte ich dort bereits mehrere Sommer als Ausstellerin bei Herrn Dietrich verbringen, und schon damals hatte dieser besondere Ort eine ganz eigene Atmosphäre.
Auch wenn die Gärtnerei heute etwas ruhiger und stellenweise verlassen wirkt, spürt man sofort die besondere Energie, die diesen Ort seit jeher ausmacht.
Zwischen Kräutern, Blumen und Gemüsepflanzen fühlt man sich entschleunigt und willkommen.
Ich habe wunderschöne Tomatensetzlinge gekauft und wurde dabei sehr freundlich, kompetent und mit viel Herz beraten.
Man merkt, dass hier Pflanzenwissen, Erfahrung und Leidenschaft zusammenkommen.
Vorweg: Ich LIEBE diese GÄRTNEREI !!
Bin hier schon seit Jahren Kundin, denn das sehr spezielle Angebot an besonderen Kräutern, Heil- und Duftpflanzen und auch in geringeren Anteil Obstgehölzen und Gemüsepflanzen finde ich bemerkenswert.
Hier bekommst du Pflanzenarten und -sorten, die du in normalen Gärtnereien eher nicht findest.
Im Syringa kann man sich beispielsweise Pflanzen holen (Vorschlag von mir) für ein Beet mit Schokoladenduftern. Blüten, die nach Zartbitterschokolade riechen, die anderen nach "After Eight".. Bei anderen sind es die Blätter, die beim Reiben einen betörenden Schokoduft entfalten. Die Berlandiera lyrata riecht nicht nur nach Schokolade, sie hat auch total hübsche und ungewöhnlich aufgebaute Blütenköpfe. Das ist eine Freude für "Nasenmenschen", und ein Spaß, deine Gäste im Garten raten zu lassen, nach was eine Pflanze riecht.
Und Kinder... , Kinder finden sowas besonders toll.
Ich habe auch schon Duftgärten in Hochbeeten angelegt in einem Garten für Blinde und Sehende, oder eine Seniorenheim.. Minzenpfade mit unterschiedlichen Minzen und verschiedensten Duftrichtungen. Basilikumecken im Beet oder Kübel Garten mit groß- und kleinblättrigem Basilikum, grünem, rotem, violetten, getupftem und gefranstem Blatt, klassischem Duft und Geschmack oder zitronigem, kampferigem, Thai Basilikum oder umgekehrt, Basilikum-Minze mit Basilikum Aroma.
Auch kann man hier andere Themengebiete "bestücken", sucht man Bienenfutterpflanzen oder spezielle Stauden für die Trockensteinmauer, oder aber welche für Feucht oder Schattenbereiche im Garten.
Auch (wie ich es nenne) "Großelternpflanzen", d.h. Arten und Sorten, die früher Gang und Gebe waren, aber heute in Vergessenheit geraten sind, die findet man hier. Oder für den klassischen Bauerngarten. Statt dem heimischen, duftmäßig eher unspektakulärem Dost nehme ich griechisches Oregano mit dem bekannten wunderbaren Aroma, wähle Auslesen mit mehr Geschmack oder ungewöhnlicher Farbe. Regionale Auslesen..
Okay, ich muß vielleicht dazu sagen, ich war in meinem früheren Berufsleben Gärtnerin und Gartenbau-Ingenieurin mit Spezialisierung genau dieser Art von Pflanzen, weshalb ich die wenigen Gärtnereien in Deutschland kenne, bei denen es so ein besonderes Angebot gibt. (Und die Kenntnisse verliert man bei einem Berufswechsel nicht, und die Leidenschaft für die Pflanzen auch nicht.)
Wenn ihr also heute was Besonderes braucht oder bestimmte Ideen habt, wendet euch doch einfach an Philipp von Syringa und schildert ihm eure Ideen oder Wünsche. (Vorher einen Termin machen damit er Zeit hat wäre u.U. hilfreich wenn ihr mehr Pflanzen und Info braucht? Er ist nicht immer da und hat auch Anderes zu tun damit der Laden läuft.)
Mein Schatz wollte mir immer den Geldbeutel verstecken wenn ich zu Syringa gefahren bin... Aber wozu gibt es Plastikgeld, das kleinen Platz braucht? ;o)
Manchmal fahre ich auch nur hin und setze mich im Sommer oben in den Duftgarten zu den Rosen, Päonien und dem Lavendel.. Mit einem Buch und einer Kanne Tee.
Auch momentan im April, wo vieles noch etwas chaotisch ist nach dem Winter, und die Pflanzen erst beginnen auszutreiben und die Gärtnerei erst aus dem Winterschlaf erwacht ist, kann ein waches Auge Schätze finden..
Und an den Hohenstoffelner Kräutertagen im Syringa (die 2026 leider nicht stattfinden) hat man im Sommer für ein langes Wochenende ein buntes Markttreiben rund um das Thema Garten. Freue mich schon auf das nächste Mal.
Edit: dafür gab es Pfingsten und am Wochenende darauf Tage der offenen Tür. War kleiner, aber auch schön.
Und jetzt hör ich auf, sonst schreibe ich morgen noch...
Macht euch selbst ein Bild. Und erwartet kein "geschlecktes" Gartencenter, dann seit ihr womöglich enttäuscht. Aber Kenner finden hier ihr Paradies (meine ich, aber das ist vermutlich auch Ansicht und Geschmackssache).
Bilder such ich später raus..
Ich habe vor einiger Zeit die Wildblumenmischung 13 bestellt und ausgesät. So eine Enttäuschung habe ich selten erlebt. Von den angegebenen 36 Arten ist aber auch nicht eine !!aufgegangen.
Der Boden war nahezu unkrautfrei und feinkrümelig bearbeitet. Wochenlang feucht gehalten und dann dieses Ergebnis.
Siehe Bild. Nur Weißer Gänsefuß und Vogelmiere.
Was war da los??
Und das für ca 30 Euro.
Außerdem ging die Lieferung sehr lange.
Wäre das eine Mischung aus dem Baumarkt gewesen, hätte es mich auch geärgert, aber hier hätte ich Qualität erwartet.
Am 13.5 habe ich 10 Tomatenpflänzchen der Sorte Berner Rose erhalten .ca 5 cm hoch.... Das Stück für 5,50 Euro ohne Mwst.... Das Preis Leistungsverhältnis ist einfach unterirdisch!!! Ich habe noch niemals auch bei dieser Gärtnerei so winzige Pflanzen zu so einem überhöhten Preis erhalten. Online kann ich nur vom Kauf abraten!!! Reiner Germroth Worms
Immer wieder gerne besuche ich den Kräutergarten, auch um in dieser entspannten Atmosphäre Yoga zu unterrichten. Während der Yogapraxis genießen mit allen Sinnen diesen idylischen Garten. Voller Begeisterung nimmt sich Philipp jedes Mal Zeit, um uns spezielle Kräuter und Heilpflanzen zu zeigen und um sein fundiertes Pflanzenwissen zu teilen. Als Highlight werden wir mit frischem Kräutertee und feinem Lavendelkuchen verwöhnt. Meine Yogis und ich freuen sich jetzt schon auf die nächste Veranstaltung.
Ich bin enttäuscht über die Qualität der versendeten Pflanzen. Ich verstehe, das im Frühjahr viel Arbeit in Gärtnereien ist, aber meine bestellten Tap de Corti sind wohl erst kurz vor dem Versand in die Töpfe pikiert worden.
Als die Pflanzen bei mir ankamen, war die Hälfte der Erde aus den Töpfen gefallen.
Update: Pflanzen wurden ersetzt und sind gut bewurzelt und kräftig angekommen! Vielen Dank
Oh je... das war immer ein highlight im Jahr. Das Sortiment war super, die Pflanzen nicht prächtig, aber vital. Die Präsentation wahnsinnig schön und liebevoll. Der Garten...naturnah, aber wow. Letztes Jahr war ich etwas später dran und schon etwas enttäuscht, dachte aber, dass es halt einfach die 'Reste' waren. Dieses Jahr zur besten Zeit..anfang Mai.... einen Tag vor Muttertag... : Der Garten ungepflegt. Die Staudentische leer oder mit toten Töpfen .... das Sortiment noch geschrumpfter. Kaum Minzen. Duftgeranien.... nope. Und die gewünschten Basilikum? Ware gar nicht oder falsch ausgezeichnet (Petersilie statt Koriander....zum Beispiel) Rosmarin....bodeneben abgeschnitten. Viele andere Töpfe ohne (das gewünschte) Leben. ... Das war ein Platz für Pflanzenfreunde. Denen blutet jetzt das Herz. Ich ging mit einem traurigen Gefühl... ich weiss nicht, ob mir das nocheimal einen Ausflug wert sein wird...🥺 Allerdings ein kleines Lob am Ende: Menschlich wurde mir sehr, sehr freundlich und angenehm begegnet!
